O Brasil possui uma legislação abrangente e moderna voltada à metrológica legal e à qualidade industrial. O objetivo principal do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo - Ipem-SP é proteger o cidadão nas suas relações de consumo e estimular a justa e leal concorrência entre as empresas. Porém, para atingir esse objetivo a lei precisa ser aplicada e respeitada, e apenas uma estrutura de fiscalização igualmente abrangente e atuante pode fazer isso.
O Ipem-SP é parte integrante dessa estrutura de fiscalização. Suas principais atribuições e competências lhe são delegadas pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia - Inmetro, autarquia federal vinculada ao Ministério da Economia, e órgão executivo do Conselho Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial – Conmetro, e compreendem o controle metrológico legal e dos produtos e serviços sujeitos à avaliação compulsória da conformidade no Estado de São Paulo, explicitadas no menu "áreas de atuação" deste site.