Ipem-SP reforça papel da infraestrutura da qualidade na regulação da segurança alimentar em evento internacional promovido pela SGS Brasil, na capital
A importância da Infraestrutura da Qualidade é destaque na apresentação do instituto no evento
O Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP), autarquia do Governo de São Paulo, vinculada à Secretaria da Justiça e Cidadania e órgão delegado do Inmetro, participou nesta quinta-feira, 9 de abril, do evento “Segurança de Alimentos é um Negócio de Todos” promovido pela SGS Brasil. O encontro reuniu especialistas nacionais e internacionais para debater tendências globais, inovação tecnológica, rastreabilidade e os impactos regulatórios na cadeia de alimentos.
Representando a autarquia, o presidente Marcos Heleno Guerson de Oliveira Junior integrou o painel “Infraestrutura de qualidade e segurança alimentar: a perspectiva governamental e da indústria”. O debate contou também com representantes de instituições públicas e do setor produtivo, abordando o papel da fiscalização, da regulação e da avaliação da conformidade na vigilância de mercado.
A iniciativa apresentou ao público os principais insights da GFSI Conference 2026, uma das mais relevantes conferências globais sobre segurança dos alimentos.
Durante sua participação, Guerson destacou a importância da atuação integrada entre governo e indústria para assegurar padrões elevados de qualidade. “A segurança alimentar depende de uma infraestrutura de qualidade sólida, que envolve metrologia, regulamentação e fiscalização eficaz. O Ipem-SP atua justamente para garantir que produtos e serviços atendam aos requisitos técnicos, promovendo a confiança nas relações de consumo”, explicou.
O presidente também ressaltou o papel estratégico das instituições públicas no fortalecimento do setor. “A atuação coordenada entre órgãos governamentais e a indústria é essencial para enfrentar desafios cada vez mais complexos, como a rastreabilidade e a transparência nas cadeias produtivas. Eventos como este são fundamentais para alinhar práticas, compartilhar conhecimento e avançar na construção de um ambiente mais seguro e competitivo”, completou.
A participação do Ipem-SP reforça o compromisso da instituição, vinculada ao Governo do Estado de São Paulo e delegada do Inmetro, com a infraestrutura da qualidade, e a conformidade de produtos e serviços, especialmente em temas sensíveis como a segurança alimentar, que impacta diretamente a saúde e o bem-estar da população.
Ipem-SP
O Ipem-SP é uma autarquia do Governo de São Paulo, vinculada à Secretaria da Justiça e Cidadania, e órgão delegado do Inmetro, que atua em apoio à Cidadania e ao Desenvolvimento Econômico. Fortalecendo o desenvolvimento, o diálogo, e a dignidade no estado de São Paulo, é reconhecido como ICT (Instituição Científica, Tecnológica e de Inovação). A instituição promove a IQ (Infraestrutura da Qualidade) fornecendo suporte às empresas e apoio ao cidadão nas áreas da avaliação da conformidade, na metrologia, na vigilância de mercado e no atendimento às normas técnicas compulsórias.
Na vigilância de mercado, o Ipem-SP atua na fiscalização metrológica de instrumento de medição usados nas relações de consumo, como bombas medidoras de combustíveis, balanças e taxímetros, e das quantidades fornecidas de produtos embalados, inclusive, os que compõem a cesta básica, entre outros. Na vigilância da qualidade, são fiscalizados 540 tipos de produtos regulamentados, como brinquedos, materiais escolares, componentes automotivos, entre outros, assim como produtos têxteis, entre eles, roupas, itens de cama, mesa e banho.
A Ouvidoria do Ipem-SP está à disposição do cidadão para dúvidas ou denúncias, se houver desconfiança sobre práticas de comercialização, produtos ou serviços. Os canais de comunicação são o telefone 0800 013 05 22, de segunda a sexta, das 8h às 17h, o e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo., e nossa página www.ipem.sp.gov.br
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